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第十三章 办大席 (下)

午,上官平在老人的家里吃饱喝足了,打着嗝问:各位大叔,能否问一下,你们这村子里可有什么破庙了之类的免费住宿的地方。老人的长子道:大师,您要长住下来?上官平道:是啊。众人想了一下道:破庙倒是没有,村东北方向的山下面有一座和尚庙,那庙里有一老一少两个和尚,很是热情好客,你去问问他们是不是肯收留你吧。

当晚,老人那家院里灯火通明,门上挂着两个白色灯笼,上书“奠”字。

院子里自是哭成一片,亲朋好友莫不来嚎丧吊唁。

可能是人手不够吧,居然把老混蛋安排在门口负责敲鼓,也不知是谁出的破注意。这老混蛋老不正经也就罢了,敲的鼓一会有声音,一会没声音的。咋回事呢?如果来者是个汉子,这家伙就随便敲一下,有时候都听不到声音,和没敲差不多。要是来着是一个大老娘们儿什么的,这老混蛋就会敲的声音比较响,要是美女,哼哼。有一次,老人的远房亲戚中来了一个大美女,二十来岁的样子。老混蛋可劲的敲,一连敲了好几下,震天响。差点把鼓敲烂,那些吹喇叭的的声音都被他的鼓声盖了下去。喇叭匠子里面有个正在跳唱脱衣舞的娘们儿,当时差点吓尿。

老人的大儿子被安排在灵棚前还礼,听到老混蛋的鼓声,当时差点不是磕头还礼,而是直接趴在了地上。院内众人纷纷骂之:你这老杂毛,吃错药了还是吃了火药了,没敲过鼓还是怎么的。

从老混蛋旁边经过的那个二十多岁的美女,腿都吓的哆嗦,当时就差跪下了。

灵棚内,棚顶吊着一个发出彩色光芒旋转的球,棚是坐北朝南的方向,里面放着一个长约一米多的桌子,桌子上放着老人的照片,点着忽明忽暗的蜡烛。离远看,煞是恐怖。棚内东西两端分别跪着大儿子夫妻俩,每当有人来吊唁老人,给老人磕头的时候,他俩则磕头还礼。

据说吃大席源于汉代,已经有两千多年的历史了。

易子欣今晚负责端盘子,要等到最后一桌才能吃大席。负责办大席的厨子在搭好的厨棚里炒着各种各样的菜。蒸肉(又称米粉子肉),三鲜,拔丝,猪头肉,牛肉,羊肉,肘子,闻着这些菜的气味,易子欣 心说:很想吃的样子。

来客吊唁完死者之后的一件事便是定礼,礼金二十块五十块不等。族长写得一手好毛笔字,历来都是族长负责写礼单。然后保存起来,办事的一方待得来客以后家里办红白事的时候再行还礼。来客定完礼之后,即可得到两包什锦糖。

当定完礼钱之后,便是吃大席了。

当杯碗筷子牙签汤勺分发完毕后,第一盘菜既不是凉菜更不是热菜,准确说应该算是糖果的范畴。同时也在上烟酒。

第一盘菜里,南瓜子,西瓜子,香蕉片,葡萄干,西瓜,冰糖,小孩酥糖。当第一盘菜上来的时候,众人纷纷伸手抓向自己喜欢吃的糖果。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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