论菜系在京城民众之中的认可度而言，鲁菜要扔川菜几条街。但是今儿个中午这顿饭两位师傅做的几道菜，对调料的掌控还有火候的掌握程度，刘师傅这位川菜大师还是略胜周师傅这位鲁菜师傅一筹的。

二人又是一顿商业互吹，然后大家开始吃饭。

饭吃到一半儿，有人上门了。饭店还没开张，中午饭晌的时候，来了一群姑娘进门，傻柱也不知道该不该招待这些人。

然后一看后面进来的两个人，傻柱一看乐了。范金友这位饭店公方经理跟赵雅丽这个会计这个时候来饭店，也不知道该说运气好赶上饭点儿了。还是该说运气不好没赶上开席，大家都吃一半儿了。

“傻柱，你们这是？”范金友看着饭店里面两桌子人，疑惑的问道。

“哟，范干部来了？您看你这可是来迟了，我们这都开饭了。要不我去给你跟赵会计做做一些？”

范金友摆摆手道：“不用了，我们都是吃过饭过来的。区里给街道办分配的女同志今儿个过来了，中午齐主任在街道办招待了一顿以后就让我带着人过来了。先看看你这边儿她们以后工作的地方，然后我再带她们去隔壁住的地方看一下。”

傻柱跟范金友点点头，然后迎上了赵雅丽：“赵会计，您可算是来了。饭店已经开始收拾好几天了，工人的工钱都没有开呢。我可等着你这饭店会计呢。还有京城各个菜市场的蔬菜肉蛋鸡鸭鱼的价格我也让人打听了一下。全都记录了下来，我这就给你拿过来。你看看咱们饭店该怎么采购。您定个章程，我好安排人采买。”

带着赵雅丽来到二楼最里边那间房间里，傻柱开门让范金友跟赵雅丽进去。

“这儿以后就是咱们饭店的财务室了。以后每天的采买进货，每个月的工资发放。饭店双方股东的年底分红都在这儿进行。”

赵雅丽在房间里转了起来，没有想到自己这个小小的会计居然能有一个单间办公室。说不激动那都是假的。

范金友讨了个没趣，也没在饭店多待，带着楼下那些姑娘们去隔壁看她们住的房子去了。这些姑娘们能说会道，长的又那么的可人儿。不比跟傻柱在那儿没话说强？

范金友离开，傻柱直接拿出来了自己的那两千万交给了赵雅丽。并且把这几天自己做好的工资表交给了赵雅丽。

并且给赵雅丽交代道：“这几个是我找的后厨打扫卫生的，这几天已经把饭店收拾一遍了。”

傻柱指着几个收拾酒楼的大妈名字说着，上面片儿爷媳妇几人都有记录收拾了几天。

“这个蔡全无，原来是个蹬三轮儿的窝脖儿。对京里街面儿都熟，这几天都在各个菜市场跑着问询各种蔬菜的价格。而且蔡全无平时有空还抗大包，手里力气不小。我准备以后安排他做采购的工作。晚上还负责饭店的守夜工作。这个你看看他的工资该怎么算。”

说着傻柱又掏出了蔡全无记录下来的各个菜市场蔬菜的价格表。递给赵雅丽道：“这是蔡全无记录的蔬菜价格，你看看咱们该怎么定这个供应的事儿。”

这下子赵雅丽抓头了，本以为自己就是来饭店做个会计，每天算一下账，最多做一个工资表就是了。没想到采购的事儿也得自己拿主意？

“这蔡全无他又是采购，又让他自己调查菜价，这合适吗？”赵雅丽问道。

“要不我说定采购这事儿得你来呢。你是会计，你得盯着蔡全无的采购的事儿啊。你不去各个菜市场调查走访一下，能定下来从哪儿采购？”

赵雅丽看着傻柱问道：“我还得去菜市场问菜价去？”

傻柱点点头。

赵雅丽直接傻眼：我是来当会计的。走访菜市场调查菜价怎么也是我的事儿？最重要的是采购权还不在我手里。