在准备完一切之后，乔伊四人要开始准备好秋收了。

清晨的太阳悄悄升起，洒在乔伊兄弟三人和亨利的身上，将他们的轮廓映射在金黄的芘子田中。他们穿着粗布衣物，戴着宽檐帽子，手里拿着镰刀和收芘子用的草绳。

乔伊领头，汤姆和乔申分别站在他的两侧，一字排开。他们的动作协调有序，每一刀都准确地砍下芘子穗，然后用绳子捆扎成捆。

亨利则将它们全部放在拖车上，等到堆不下之后再拖到晾晒场中，摊开晾晒。

太阳渐渐升得高了，但微风吹过，让收割的工作变得愈发宜人。芘子田里的穗沉甸甸地弯曲在地面上，仿佛在向农夫们诉说着这片土地的丰饶。

乔伊和汤姆的手在镰刀的节奏下不停地动着，芘子杆一个接一个被收割，乔申则负责将芘子捆绑成捆。每当一捆完成，他们就将它轻轻放在一边。

没过多久，亨利就牵着比利将芘子拖往晒场，将一捆捆芘子全部打开，摊开在地上。

太阳逐渐爬升，温度上升，但三人的决心和默契却不曾有半点动摇。他们一直工作到中午，然后回到小屋停下来休息片刻，喝些清凉的水，吃些简单的食物。

当下午的阳光洒在麦田上时，休息完的他们重新开始工作，继续收割芘子。这个程序持续了一整天，直到夕阳西下，整个芘子田都已被收获一空。

不过这三普尔芘子一大半都是乔伊一个人收割完成的，简直就是一台人形收割机。让在一旁帮忙的亨利大吃一惊，难怪乔伊能够带着乔申在这创下这么打一片基业。

乔伊兄弟站在芘子田的尽头，看着他们辛勤劳作的成果，满足而自豪。这一天的努力将为他们带来足够的粮食，支持他们渡过接下来的季节。

收割完芘子子后，乔伊兄弟和汤姆开始了下一步的工作，处理和储存他们的芘子。

首先，他们把晾晒差不多的芘子捆搬运到了粮仓，将它们垒放整齐，确保通风良好，以免发霉。粮仓内弥漫着新鲜的芘子香味，预示着一个丰收的季节。

接下来，他们需要将穗从芘子秆上分离出来。

为了做到这一点，乔伊制作了一种叫做“脱谷机“的工具，其实就是用木板拼成一个大木框。木框一侧放了一根粗木棍。

乔申递芘子，乔伊三人轮流手拿芘子杆，用力朝着木框摔打，随着动作和力气的结合，芘子不断地从芘子杆上脱离。

等到框中的芘子累计的差不多，乔伊会将干净的芘子储存在一个容器中，而麦秆则被放置在木框的一侧，可以用来喂牲畜。

整个厨房充满了诱人的香气，乔申和汤姆闻到了这美味的味道，纷纷来到厨房，好奇地观看着乔伊的烹饪过程。

他们对即将享用的芘子饭充满了期待，这是一顿用心制作的丰盛晚餐，也是对他们努力工作的美好奖励。

收获完芘子之后，其他庄稼的收获可以先停一段时间，乔伊打算开始进行陶器的烧制，亨利叔叔要是再到这帮忙，就没有时间进行陶器售卖了。

乔伊四人又在树林中砍了两天树，补充烧制陶器的木材。开始了烧制，之前已经将陶器放入到土窑中，乔伊看了看还有不少空位置，就将之前晒好的砖也放入土窑中。

土窑中的陶器和砖块已经准备就绪，现在他们正准备点燃土窑，将这些物品烧制成坚固的陶器和耐用的砖块。

亨利叔叔协助乔伊一起点燃了土窑，烈火在窑内熊熊燃烧，渐渐将温度升高。乔伊小心翼翼地监测着温度，确保烧制的过程顺利。

在火焰的照耀下，四人汗流浃背，但他们的脸上都挂着满足的笑容。

随着时间的推移，土窑中的陶器和砖块逐渐烧制完成，燃烧的火焰也变得渐渐平稳。他们知道，这些制品将成为未来的财富和交换的媒介，让他们的家庭变得更加繁荣。

烧制成功之后，乔伊将之前做的独轮车送给亨利，一边放上一个大陶缸，里面塞满干草，一层层的放上陶罐和陶碗，塞的满满当当。

乔伊又提议送亨利一程，谁知亨利拿出腰间的砍刀，示意自己能够保护自己的安全，乔伊三人目送亨利离开，短暂的相聚，立即迎来别离。

亨利叔叔收下乔伊送的陶器后，表示不会让乔伊失望，会卖出个好价钱。

他笑着拍了拍乔伊的肩膀，虽然只是短暂的相聚，但这段时间里，他们建立了深厚的感情。

亨利叔叔装载着满满当当的陶器，推着独轮车，朝着来时的方向出发。乔伊三人目送着他的离去，希望他一切顺利，也期待着日后的再次相聚。

离别是暂时的，他们都知道，在这个大山中，每个人都在为着更好的生活努力，而亨利叔叔也是其中之一。