所有人的目光落在说话的人身上，这是一个紫发黑瞳的少女，手中拿着一条好似十分新鲜的草鱼，却一把甩回了冰块。

“这条鱼处理上有问题，被划破了苦胆！”

闻着手上的腥味粘液里有着的一丝苦涩，这个少女露出了气恼的神色看向讲师位置上的赵悠乾他们。

她怎么都没有想到，在远月的随堂测验，居然还会出现这种小动作。

“这是一次考验基本功的测试，分辨食材是否可用，不过是其中一小步而已...”

“而且...你不是第一个发现食材问题的，可是他们都已经开始制作了！”

赵悠乾对这个充满了怒火的少女轻轻一笑。

“四十五分钟，可不是很长的时间啊！”

听到赵悠乾的话，那个少女怒火微微收敛，连忙来到冷藏库附近挑选其他可以使用的鱼类，毕竟作为主材，蒸鱼要是连鱼都没有，那就太可笑了。

“赵导师，刚才那个是耀州料理名店北条楼厨师长的女儿，北条美代子。”

“似乎是因为北条楼内传男不传女的规矩，她才来的远月学习，希望可以用自己的厨艺夺回北条楼的继承权。”

听着介绍，感慨的摇了摇头，赵悠乾不禁吐槽。

“这耀州内都没有这种老掉牙的规矩了，东樱反而可以见到，倒也是奇葩！”

这话紫藤右二就只能当没有听到了，因为不止是北条楼，其他很多包括东樱菜系在内的传承也是有这种规矩，这也是为何后来学院派厨师异军突起的原因。

光是靠家族传承的料理店，怎么可能与融合了许多料理理念，不断创新，跟随着时代潮流进步的学院料理人抗衡？

偏偏这些家族传承的老店都有一两手谓之秘传的厨技，让他们可以在一些领域屹立不倒，也就使得所谓的革新派出现了。

抱着老店的传统，却又学习学院的理念，以强大的厨技为基础，开发许多的新式料理，冲击着东樱料理界的格局。

“这位算是重点培养对象了，我们当时考核的时候，她便展露出了远超同龄的翻炒本领，火候把握也不错...”

“我说的已经够清楚了，如果听不懂，你现在就可以出去！”

“还有，你如果觉得自己成功了，就尝尝你的那条蒸鱼吧！”

赵悠乾将他的菜送回给他，然后眼神带着一丝嗤笑。

“放屁，我的菜怎么会失败？”

这个新生极度的不满，可是也不敢现场撒野，毕竟赵悠乾的身份已经不止是导师这么简单了，就算是远月的导师，在课堂上也是有着绝对的权威性的。

听到赵悠乾的评价，他直接拿起了筷子，对着已经布满了划刀花纹，甚至以姜葱丝淋油爆香，放下了蒸鱼酱油的耀州味蒸鱼动手。

一块洁白细嫩的鱼肉被他夹起，散发着淡淡酱油的清香和葱姜油爆香的味道。

可是当他塞进嘴里不过三秒钟，就已经忍不住吐了出来。

“怎么会？为什么鲜味只是一瞬，后面全是一股腥臭的味道？”

就在这个时候，北条美代子端着一盘火热热的蒸鱼来到了他的面前，露出了不屑的冷笑。

“因为你拿错鱼了，蠢货！”

她指着盘中好似草鱼一般的鱼类。

“你有没有注意到鱼头这里有两根须？草鱼虽然有些也会有，但是都很短，你拿的是鲤鱼笨蛋！”

最先端菜上来的男生露出了不可思议的神色。

“鲤...鲤鱼？？？！”

北条美代子将这个蠢货推开，就连淡水鱼的种类都分不清，还敢拿这种鱼类进行料理，真是勇气可嘉，脑袋秀逗的典范。

“鲤鱼比一般的淡水鱼要更腥，这一条并没有动手脚，只不过你的处理有问题，没有去掉腥筋不说，就连牙齿和鱼鳃也没有彻底清理干净！”

赵悠乾补充了一句后，就看向了北条美代子。

察觉到她手上端着的火辣辣红艳艳色彩的蒸鱼，露出了一丝笑容。

“你呢？准备好了么？”

北条美代子眉毛一挑。

“当然，请导师品尝我的，跳水蒸鱼！”