"老板,酿酒用的橡木桶可与普通的桶不一样."d很有耐心的解释道,"在旧世界的酿酒工艺中,橡木桶可是至关重要的一环."

"一瓶优质的葡萄酒就像一件精美的艺术品.凡是在橡木桶中陈酿过的葡萄酒,不仅仅会具有葡萄本身的特点,品种香气和酒香,橡木桶还会赋予饮者与众不同的香气,让人为之着迷."d陶醉的说道,"这也是我为什么会比较喜欢旧世界的酿酒技术."

d的一番话说的刘云轩和曼苏尔都迷迷糊糊的,反正也是知道这橡木桶很重要的说.

"ray,你就直接告诉我该怎么做吧,反正这些我又不懂."刘云轩苦笑着说道.

"其实橡木桶的制造工艺也很复杂."d笑着解释道,"规格和型号也很多.不过人们大多选用波尔多型225升的木桶,因为这样正好能灌满300瓶.当然了还有别的型号,可以根据您的爱好,自行选择."

"而且我们还要确定生产过程中烘烤的程度,经过适度烘烤的橡木桶会赋予葡萄酒更馥郁,更迷人的香气.烘烤程度不同的橡木桶,赋予葡萄酒的滋味儿也会有所不同."

d也是看出来刘云轩他们对于这里边的知识一点都不懂,索性就仔细的解释了一下.

"安迪先生,其实我更想建议您选用法国的橡木制造橡木桶."d说道最后又笑着建议到,"好多顶级的酒厂也都是选用的法国橡木."

"放心吧ray,等将来你就会知道咱们牧场中的橡木是有多么的棒了."刘云轩拍了拍d的肩膀说道."

"反正这些东西都是你来负责,你自己去找厂家生产橡木桶,你只需要告诉我需要给你提供多少木料,什么时候给你提供就可了.这么专业的事情我还是不参合了.到时候你帮我弄些小桶的,留着我送人就好了."

刚才d说了这么一大堆,解释的也是够详细的了,不过这里边涉及到的东西还是太多,自己以前也没有接触过,反正这些d懂就可以了,还是都交给他的好.

d笑着点了点头,对于刘云轩如此的信任他也是很高兴,总比老哈里斯没事儿的就指手画脚的强多了.

"ray,咱们的那些葡萄树怎么样?现在看着有起色没有?"跟着d往里边走的时候刘云轩又开口问道.

"安迪先生,现在看着还不错,自从使用了肥料以后,这些葡萄树都粗了一些."d点了点头说道,"不过具体的效用如何,还得看明年挂果的情况."

葡萄树再好结的葡萄不行也是白瞎,所有的一切都得看明年采摘的葡萄咋样.

听到d这么说刘云轩心里多少有了点底,看来空间水和肥料还是起作用了.这就好,到时候自家的橡木桶与葡萄酒相结合,一定会有意想不到的变化的.(未完待续)