何雨柱睁开眼睛，起身开始巡视自己的房间，这是中院一间六十多平方被隔成一大一小。

小的被用作厨房，大的自己睡，也是客厅加饭厅，这是整个四合院里面最大的一间房了，是以前的主人房。

右面是不到三十平的小间，，是妹妹雨水住所，这三间加起来快有90平米。

屋子里的家具前几年都卖的差不多了，就剩下一个破烂的木床，一个柜子，一个破破烂烂的八仙桌和几把修补几次的椅子。

同样的家徒四壁，这是何雨柱心里的感受。挪开木床，找出了床脚砖头下藏着的钱盒子。

数了三遍，都是五十二块钱，还有少量的票据，肉票，菜票，粮票，油票，盐票，火柴票。

何雨柱想想才做大厨不久，平时也没有人管，花钱如流水。动不动还要接济揭不开锅的邻居，给一大爷和聋老太太改善伙食。

妹妹的学费，衣服，还有上高中给她买的自行车，花光了何雨柱的积蓄。不过这个时间还好没有给贾家带盒饭，也没有把自己的工资借给秦淮茹。

另外还有三间房子的房契，粮油本，副食本，户口本还有谭家菜菜谱，还有一些羊皮卷，这是祖上在宫里带出来酿酒的配方。

拿出已经有些破旧的谭家菜菜谱，翻开看了看，以前有些模糊不清的地方，现在再看似乎有些理解，脑袋好像比以前好使了些，梦中的强化是真的？

这时外面传来洗漱和打招呼的声音，是轧钢厂的工人准备上班了。何雨柱不打算出去。

自己是大厨，不需要像工人一样8点上班，前期准备工作自有帮厨和杂工搞定，自己的带的几個徒弟顺带解决了工作。

继续看谭家菜菜谱，心思潜入进去，对调料的配置方面又有了些新的想法。

外面的声音逐渐安静下来，把菜谱收好，拿了点钱和票，剩下的也放好。何雨柱拿上牙刷和毛巾，走出门来。

水池边没什么人，昨晚哭了一晚，秦淮茹应该还没有起床，快速的解决个人卫生后，就走出了院子。

从院子到轧钢厂只要20分钟，何雨柱边走边思考，怎么才能改善生活，弄到锻炼需要大量的肉食。

“我师傅，您还没教过我炒菜呢。”马华心里受宠若惊，他切菜切了一年多了，切得倒是似模似样，但一次都还没炒过菜，心里很慌乱。

刘岚见何雨柱今天破天荒的要教马华炒菜，心中想到如果自己能学点厨艺，就能给家里多挣点钱，赶上前来鼓起勇气，说道：

“何师傅我想跟你学做菜很久了，你也收了我这个徒弟吧。你收了我，当了我师傅，我一定跟着你好好干，我会好好伺候你的。”

一边说一边，用水汪汪的眼神望着何雨柱。

“刘岚，不是我不愿意收你做徒弟，而是你做不好。”何雨柱略一沉吟开口道。

“哎，瞧你这话说的，我怎么就做不好了？”刘岚说道，“何师傅，伱可不要瞧不起女同志，你们男同志能做的事情我们女同志也能做到。

不就是炒菜吗？马华会，我也会！我看你这是‘重男轻女’！”

何雨柱说道：“我这还真不是‘重男轻女’，我之所以收马华做徒弟，是因为我在他身上看出了潜力，他是做厨师的那块料，而你不是。

这厨师和做饭它不同，做饭谁都能做，但厨师，可未必都当得了，这是技术活，就和车间的钳工一样，有很多个级别？

有些人他做到了八级，八级钳工，就比如我们家大院里的一大爷，还有的人做一辈子还只是个普通的钳工。”

“不是有句话说得好，叫做‘名师出高徒’吗？”刘岚说道，“你是大厨，厨艺那么好，你好好教我我不就学会了？”

何雨柱道：“我这不是在教吗？你每天在厨房跟着我转悠，难道就没学到点东西？

我看你还是多看看，先学会拿刀切菜吧，什么时候你把这些入门的东西学到了，我教你几手凉菜和拼盘。”

刘岚笑道：“这么说，以后你会答应收我为徒？”

何雨柱说道：“到了那一天再说吧。”