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第二百三十章 鹰之手再现

小林龙胆不由得疑惑起来:难道这就是上次乌鸡米饭密封的秘密?

的确如果只是这样的小口的话,处理起来比开肠破肚要方便许多,也不需要缝合,只要用……

马上开始渐渐加热之后,刘昴星就一直盯着烤箱里面,十个“泥球”的状态,之后不时的调整起温度来。

不过这一行为,自然又引来了大家的热议,或者说是嘘声……

“喂喂喂,这家伙太能装‘哔’了吧?”

“就是!还经常调整烤箱温度?一副严肃认真的样子……”

“哈哈哈,说不定人家是在控制火候呢!”

“别逗了,他有控制的依据?我就是在装‘哔’乱动的吧!”

“等等……你们有没有感觉,类似的话我们之前也说过?”

刘昴星的样子的确像是在“装神弄鬼”,但是也有些有记性的学员,响起了之前在秋季选拔赛的半决赛上,刘昴星对阵幸平创真时候的事情……

当时刘昴星使用的器材,比这烤箱更大、更复杂,不过却是“远月国际”的失败品,被认定成是烧烤大师也无法操作的东西!

刘昴星那时候好像也是这样,站在赛场上对嘘声充耳不闻,一心一意的操作着器材。

只不过当时要同时操作好多摇杆和按钮,而现在操作烤箱显然工作量要小许多。

对于那时刘昴星能够掌握温度的原因,叶山亮最清楚,知道他正是使用了“超嗅觉”和挥发性对温度敏感的“标记香料”……

但是叶山亮现在却不明白了,使用烤箱的话……还怎么闻气味?

即便嗅觉捕捉到了散逸出来的,一般人根本察觉不到的气味,肯定也已经在散逸出来时混合了太多杂质,而失去参考价值了。

叶山亮当然不知道,刘昴星对温度的掌握,已经有更方便的方式!

如果能够在料理时感受到热量,直接使用“超触觉”就可以完美的掌握,如果像是在密闭的烤箱里、直接感觉不到,则可以用“超视觉”的观察,来判断温度是否需要调节……

其实叫花鸡包泥之后,受热均匀,是对火工的要求极低的一种料理方式,不过刘昴星为了精益求精,令温度循序渐进、不破坏“萨摩土鸡”的鲜嫩肉质,同时又能将“泥”与“馅”的香味,完全逼入鸡肉中,还是亲力亲为的控制了一下烤箱的温度。

从叫花鸡入烤箱之后,又过了快一个小时……

睿山已经率先完成了料理,如果不是为了“土鸡茉莉香米饭”,恐怕还能再快一些!

此时睿山已经完成了码盘,盘中一份“萨摩土鸡茉莉香米饭”,旁边是切得整整齐齐的浇汁了的鸡肉,还有些配菜在旁边点缀,同时作为搭配的还有一旁酱汁盒中的三种酱汁……

“看来是我先完成了!欢迎品尝……我的‘新泰式蒸鸡饭’!”睿山将十份鸡肉米饭的料理,用餐车推到了评委们面前。

泰式蒸鸡饭,鼻祖是“海南鸡饭”,而海南鸡饭虽然是新加坡的国菜,不过原产地是海南岛,是一种鸡汤米饭搭配白切鸡的料理……也就是说睿山做的,其实也算是半道改良版的中华料理!

不过是与东南亚饮食风格结合后,偏向于东南亚风格的中华料理的变种……

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