精酿啤酒本身就是一种小众的事物，它跟常见的百威、燕京、雪花这些有所不同，每一种独特的口味都是酿酒师赋予它的灵魂。
从原材料的选择到发酵的工艺，再到发酵的时间，甚至是产出量的多少，都与流水线产出的工业啤酒大相径庭。
这也就导致了精酿啤酒的价格居高不下，更有一瓶上千的稀罕货。
林丁强虽然不确定精酿啤酒能不能打开京城的市场，就跟他投资的四花乳业到底会不会翻身一样，但天生就有一股子拼劲儿的他愿意来做这样的一件事情。
林丁强爽快地答应着：“行啊！”
宋姝在听到林丁强的回答之后，脸上露出了笑容。
但她作为当年辛晴在学校里的竞争对手，虽然已经退圈许多年，但还是没有忘记自己的老本行，问着一旁的辛晴，“我们是合伙制还是股份制？”
辛晴沉思了一会儿，缓缓地说着：“既然这是一次创业，我觉得合伙制是最好的选择。”
林丁强最欣赏的便是辛晴有自己的见解，看着她那双充满自信的眼睛，林丁强的心里就乐开了花。
“如果是以股份制的形势来确保这间酒馆的存在，且不说他们两人的占股比例究竟多少才合适，你我都是这个圈里的人，知道股权分配最好不要平分。最好的比例就是一九或者二八，如果增发，就算关系再好，心里难免也有疙瘩。”辛晴顿了顿，接着说道：“而且在现在这个情况下，我们最需要的便是经营合伙人。如果以员工的方式来让他帮我们带来增量业绩，每月还需要额外付给他薪水和提成，势必会增加运营成本。但让他成为合伙人，一来不用给他股份，而且他能获得钱取决于他工作的积极性，我想这才是良性循环。”
辛晴滔滔不绝地说着：“另外，如果以后真的成功了，我们还需要投资合伙人。在这种制度下，我们能确保产品的独立性，而且随着资本的入场我们也能拥有更好的营销资源和更深入的分销渠道，从而使林丁强和曹乐两人的创始合伙人的地位不受动摇。”
“你准备带她做什么？”
“秘密！”
等车子来到望京SOHO的地下车库，辛晴背着包，刚拉开车门，就回头问道：“晚上家里吃什么？”
林丁强听到这句话之后，心中一暖，“等你面试完，我们一起去买菜！”
爽朗的笑容又浮现在辛晴的脸上，“好！今天晚上我给你做大餐！”
“等着你！”
等辛晴走进车库电梯之后，林丁强才发动车子，闲来无事，准备去王柳顺的店里，看看整改的情况怎么样了。
辞了职的时光就是这么惬意，别人还在钢筋混凝土的高楼大厦里燃烧青春的时候，林丁强却可以在室外享受着明媚的阳光。
他感觉自己前几年过得太匆忙了，为了生计甚至都没有放缓脚步，好好看看这座自己再为熟悉不过的城市。
等他来到王柳顺的豆汁店，发现过道里已经堆满了整改的所需的材料，龙骨、墙面漆、抽油烟机等等一应俱全。
林丁强大步走了进去，看见王柳顺正戴着用报纸折成的帽子，身上穿着一件背心，站在三脚凳上拿着排刷在给室内刷着腻子。
“真一个人做啊？！”林丁强见状也撸起了袖管，拎着小桶就走了上去。
王柳顺见到林丁强来了，笑呵呵地说着：“强哥，今天休息吗？”
“辞了。”林丁强笑道，顺手将小桶递给了王柳顺，“柳姨呢？”
王柳顺擦了擦额头上的汗，答道：“她在外面小花园里。这里味大，我怕她闻不了。”
林丁强一直知道王柳顺很孝顺，在听到他这句话之后，微微笑道：“你啊！如果今年要选街道十佳青年，我第一个给你投票！”
就在这个时候，柳红梅的声音从走廊外传来，“六子！别刷了！快！把我熬好的酸梅汤端出来！”
