不过这也只是账面上的好看数据。

实质上俄军的军粮以黑面包为主，其他的几乎等于没有。

士兵们能吃黑面包吃到饱就算不错了，账面上规定的每人每天三磅黑面包也不是什么时候都能达成的。

至于肉类和蔬菜之类的，偶尔有些时候可能会有提供，但并不经常。

尤其是果蔬，由于地区寒冷国家财力不足，俄军缺少果蔬的问题贯穿始终，一直到苏联时期才堪堪解决。

十八、十九世纪，俄军因为缺少果蔬而引发的败血病导致每年都会有不少士兵死亡，其中1830年一年之间就有七万多名士兵死于败血病，怎叫一个凄惨了得。

尽管如此，三磅黑面包约一千两百克，这种数量的碳水如果单纯的只是填饱肚子的话，是没有问题的，相比于那些连黑面包都吃不上的农奴，俄军士兵的日子已经算不错了。

平时在军营里，俄军士兵就着黑面包，自己煮一点热粥热汤之类的，吃起来倒也没觉得有什么不好。

叶卡捷琳娜二世之后，受限于胶着的欧洲战线和俄军后勤的糟糕表现，圣彼得堡高层研究之后决定改变军粮种类，把俄军军中的黑面包换成了面包干，这确实方便了运输，减轻了运输压力。

但脱水后的面包又干又硬，长期食用这类主食，缺少其他营养物质的摄入，让很多士兵都有不同程度的胃溃疡和肠道出血。

平时在军营里还好，配着热粥热汤，尚且能把面包干泡软了吃，可问题在于野外行军的时候，天气如此寒冷的情况之下，生火的困难程度可想而知。

虽然军队供给了足量的面包干，可是面包干本就坚硬，在严寒之下变得更硬，堪比法国传统的食物法棍。

行军途中，一些士兵苦中作乐，甚至用面包干当武器玩起了击剑，可见这面包干的坚硬程度。

如果不能用一些加热的手段使之软化，根本就啃不动。

一开始还有些士兵不信邪，一口下去，差点把牙给崩掉。

无奈之下，士兵们只能想方设法搜集燃料，在用餐的时候集中生火煮热汤，或者用燕麦煮粥，用热汤热粥就着面包干来吃，这样才能下肚。

但是现实的情况是可以生火的机会并不多，很多时候军队到了要吃饭的时候才发现根本没有办法生火，或者燃料不够，或者天气糟糕。

这样一搞，苏沃洛夫只能采取紧急方案，让士兵们把当天要吃的面包干在行军的时候塞到衣服里面，用人的体温给这些面包干保温，吃的时候就不至于那么硬、咬都咬不动。

不过这也只能算是聊胜于无的手段，意义不能算完全没有，但也不大。

而且煮粥煮汤所为的不单单是让士兵能把面包干更轻松的吃下肚子，更关键的是让士兵能在严寒之中吃上一口热乎的。

如果长期吃不到热的食物，对于士兵的士气打击是非常之大的。

苏沃洛夫绞尽脑汁也没有办法保证按时按量的给士兵提供热汤。

所以整个行军过程当中，士兵的士气非常低落，要不是苏沃洛夫的名声比较好，这支军队能不能坚持到哈萨克草原上还不崩溃，可就真的是个问题了。

然而士气低落还不是最可怕的问题，最可怕的是由严寒带来的疾病以及冻伤。

败血病这种根本没办法解决的问题就不说了，包括苏沃洛夫在内，所有俄军高层绑在一起开动脑筋也解决不了，这种全国范围内的问题苏沃洛夫根本就没有解决的想法。

可是至少要让士兵吃饱穿暖吧？

不然怎么打仗？

尽管在出兵之前，苏沃洛夫详细地检查了军队的后勤物资，确保每一名士兵都能领到最厚实的冬季军装，确保他们能穿着足以抵御严寒的衣服和鞋子，还有帽子。

可是苏沃洛夫还是低估了帝国官僚们的贪污**和冷血无情。