“对啊对啊,今天我要教映南姐做红烧大肠。”姜听宛说着扬起了脸,语气里带着一丝丝的小骄傲,“晚之姐你有什么想吃的吗?”
“咕咚~有肝儿吗?我想吃炒肝儿。”陆晚之咽了咽口水,大肠啊,这可是做炒肝的主要材料呢。
“嗯?有啊,可是做炒肝得用面酱跟黄酱,面酱我倒是有,黄酱在东北这边可不好找。”姜听宛想了想,做炒肝儿倒是可以,可是炒肝要用到的东西有很多,不仅需要用到干黄酱,还要用到白薯粉,先不说白薯粉了,就只说黄酱这一种东西,和东北这边自家酿的大酱可不一样。
“黄酱吗?我记得我带了,不过姜姜你真的会做啊?”陆晚之不太信得过姜听宛,不说别的,就炒肝要做好的话可是要下不少功夫的,她在京市吃了这么多家,也就在西门城楼的那家国营饭店做的还算得上是不错的,要不然就是那种私房能做出味道来。
“嘿嘿,晚之姐,怎么说咱们也要尝试尝试不是?”姜听宛嘿嘿一笑,还真别说,她也没有多大的掌握,“不过咱们材料多,多做几次肯定能做好的。”
“嗯,你说的也对,等我一下,我回屋子里拿一下黄酱。”陆晚之说完就回屋翻箱倒柜,说起这个还多亏了她娘,要不是她娘非要往她的包裹里塞这些东西,说什么怕她想家的味道啥的,她还真拿不出来这些东西。
看着陆晚之急急火火的样子,陈映南不禁的有些好奇,“这肠子真的有那么好吃?这玩意儿在我们那边都是没人要的东西。”就是那种除非是好几年都没吃过肉了,才有可能去肉铺厚着脸皮要来吃的啊。
“好吃的,映南姐你不知道,这肠子肚子这些部件在你们那里可能不值钱,好吧,在东北这里也不值钱,可是在我们津市跟京市那边,就这么一副部件少说也要这个数。”姜听宛说着竖起了三根手指。
“三毛钱?那还行吧。”陈映南看着姜听宛的三根手指头,想了想,用三毛钱买这么些肉也还行吧,虽然说没有啥油水,可是也算是有些营养,三毛钱在京市那样的大城市应该算不上啥吧。
“想啥呢,三块钱,就这我还抢不着呢。”姜听宛摇摇头,三毛钱,那么可能就没人买其他的肉了。
“三块钱?这么贵?你们是钱多的没处花了吗?”陈映南震惊,陈映南无话可说。。陈映南拿一种看冤种的眼神看着姜听宛,三块钱,这都够买三四斤五花肉的了,要是再稍微磨一磨,没准肉铺老板心再一软,还能多得到一块儿瘦肉或者一块儿猪头肉。
“哼~没准儿呢?”姜听宛无奈的耸了耸肩,她们可能还在真是冤种呢,毕竟这玩意儿在其他地方狗都不吃,“所以你知道我昨天为啥拿了这么多东西回来吧。”
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